stivakos 113 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 28 , 2011 Λίγα πραγματάκια για τον καφέ και συγκεκριμένα για τον espresso. Για να πιείς ¨σοβαρό¨ espresso, χρειάζεσαι και ¨σοβαρή¨ μηχανή, ήτοι μηχανή με boiler που να κρατάει το νερό σε πίεση καθ'όλη τη διάρκεια της παρασκευής του. Αυτά που γράφουν σε μηχανές των 50 ευρώ "15 bar" και τέτοια είναι η μισή αλήθεια. Η πίεση αυτή υπάρχει στο ¨τσουτσούνι" που σπρώχνει το νερό προς τον συμπιεσμένο καφέ. Μόλις αδειάσει (λίγα ml δηλαδή) η πίεση πέφτει κάτω απ΄το μισό και εκεί τελειώνει το παραμύθι. Το 80% του σωστού εσπρέσο, έγκειται στην υψηλή και σταθερή πίεση. Υπάρχουν πολλά μυστικά για να φτιάξεις έναν αξιοπρεπή καφέ, γι'αυτό γίνονται και μαθήματα από τις εταιρίες σε άτομα που θέλουν να γίνουν baristas (ειδικοί στον espresso δηλαδή). Εγώ, λόγω έρωτα με τον espresso αγόρασα αυτή τη μηχανή το 2000, με τον πρώτο μου μισθό, με 130.000δρχ, ξέρετε, αυτές που θα έχουμε και πάλι σε λίγο καιρό. Ακόμα την έχω, δουλεύει κάθε μέρα και η μόνη συντήρηση που την κάνω είναι ένα πέρασμα με ξύδι ανα 2-3 μήνες για να φύγουν τα άλατα και 1-2 λαστιχάκια στεγανοποίησης του κλειδιού/έτος. Α και καφέ πίνω μόνο illy. Δοκίμασα τα πάντα αλλά φευ... σαν τον illy δεν έχει. 2 Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
innova 04 7.945 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 28 , 2011 Για να πιείς ¨σοβαρό¨ espresso, χρειάζεσαι και ¨σοβαρή¨ μηχανή, ήτοι μηχανή με boiler που να κρατάει το νερό σε πίεση καθ'όλη τη διάρκεια της παρασκευής του. Πάρα πολυ σωστός ! Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
FOURNARIS 2.079 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Αύγουστος 21 , 2012 Καμια νεοτερη ενημερωση εχουμε;;; Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
Terathlios 469 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Αύγουστος 22 , 2012 Πήρα μια Izzy με 75 ευρά...........όχι αυτή που μου πρότεινε ο μάστρορης παραπάνω, αλλά έχει πανομοιότυπα χαρακτηριστικά και περισσότερα κόμβια! Γκο του χελ μαδερφακινγκ καψουλ! Χειλ του δε ολντ φάσιον γουέι! Υ.Γ....καφέ να πα να πάρει μόνη της από το σούπερ μάρκετ. αχαχαχαχαχαχαχχαχαχα 4η σελιδα πάνω-πάνω :) Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
FOURNARIS 2.079 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Αύγουστος 22 , 2012 4η σελιδα πάνω-πάνω :) Ναι τις διαβασα ολες τις σελιδες και ειδα τι πηρε. Εντυπωσεις δεν διαβασα ομως... Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
warlock9_0 1.073 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Μάιος 29 , 2013 γι αυτήν ξέρει κανείς τίποτα? να την τσιμπήσω? http://www.amazon.com/DeLonghi-EC155-Espresso-Cappuccino-Maker/dp/B000F49XXG/ref=lp_289748_1_1?ie=UTF8&qid=1369824446&sr=1-1 ή καμιά άλλη πρόταση όχι με κάψουλες εγώ δεν έχω ιδέα, φραπεδάρα πίνω η μάνα μου θέλει να πίνει capuccino και freddo espresso (είχε και στο χωριό της) κάποιοι που είδα που έχετε τις χειροκίνητες για το μάτι της κουζίνας κάνουν καθόλου δουλειά? να πάρω ένα τέτοιο ναπαναγαμηθεί? Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
peterpan 1.735 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Ιούνιος 1 , 2013 (τροποποιήθηκε) Ενημερωση και απο εμενα. Η Izzy που ειχα προτεινει στην σελιδα 2 με αφησε χρονους. παρολα τα πλυσιματα με ξυδια που τις εκανα για να σπασουν τα τυχον αλλατα ,αυτη τιναξε τα πεταλα. Ο καλος θεος του καφε ομως με εφερε μπροστα στην ισως καλυτερη οικιακη καφετιερα σε λογικη τιμη που μπορεις να αγορασεις. Ετη φωτος μπροστα η αποδοση της σε σχεση με την Izzy. Εκεινη ας πουμε δεν εκανε ποτε σωστο αφρογαλα. Το πετυχαινα στο περιπου με χιλιες δυο αλχημειες. Σε αυτη ειναι μια απλουστατη διαδικασια, καθοτι εχει πολυ δυναμη ο ατμος που βγαινει απο το panarello. Πανατα τελειο καιμακι , και υπαρχουν ακομα και μοντες. Πατηστε να δειτε τι κανει ο ανθρωπΑς!! Τροποποιήθηκε Ιούνιος 1 , 2013 από τον pantheman 1 Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
FOURNARIS 2.079 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Ιούνιος 1 , 2013 Και εγω τετοια αγορασα τον Οκτωβριο νομιζω. Εμπειρια απο προηγουμενες δεν εχω αλλα ο καφες που πινω μου φαινεται εξαιρετικος. Δεν εχω ιδεα απο ζεστα γιατι δεν πινω ποτε αλλα ο φρεντο που κανει ειναι εξαιρετικος. Βεβαια παιζει ρολο και ο καφες. Ο Illy δεν μου εκανε καλο αφρο στο χτυπημα και αφου πειραματιστικα με διαφορα μου εφερε ενας φιλος νταλικερης απο Ιταλια μια μαρκα σουπερ: KIMBO To τελειο φρεντο εσπρεσσο!!!!!! Και εχω δοκιμασει σχεδον ολους τους καφεδες που κυκλοφορουν.ΥΓ: 100€ την ειχα παρει απο Electronet Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
gkourmoul1 5.999 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 11 , 2014 Ρε παλικαρια, πως μπορω να κανω εξαερωση στην επρεσσομηχανη μου? Εχω μια απλη philips saeco και οποτε ξεχασω να βαλω νερο θελει εξαερωση. Συνηθως την παιρνω πρεφα νωρις και παιζω λιγο με τον διακοπτη του ατμου και εξαερωνω. Σημερα ομως εβαλε το χερι της η συζυγος και .. δεν εξαερωνει με τιποτα. Καμια ιδεα? Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
stavros79 72 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 11 , 2014 (τροποποιήθηκε) Ανοιγοκλεισε τον καντρικο διακοπτη αρκετες φορες μεχρι να στειλει νερο με πιεση στην αντλια...αυτο εκανς στην krups μηπως παιζει κατι τετοιο...εγω σημερα θα παραγγειλω μια gaggia baby η την classic να τελειωνω...ειχα crups καλη υποτιθεται αλλα οτανν ειδα ποσσο αλουμινιο ειχα πιει την πεταξα πριν μια βδομαδα...αν αγοραζα πιο φτηνη fhilips saeco ... Τροποποιήθηκε Δεκέμβριος 11 , 2014 από τον stavros79 Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
gkourmoul1 5.999 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 11 , 2014 Ανοιγοκλεισε τον καντρικο διακοπτη αρκετες φορες μεχρι να στειλει νερο με πιεση στην αντλια...αυτο εκανς στην krups μηπως παιζει κατι τετοιο...εγω σημερα θα παραγγειλω μια gaggia baby η την classic να τελειωνω...ειχα crups καλη υποτιθεται αλλα οτανν ειδα ποσσο αλουμινιο ειχα πιει την πεταξα πριν μια βδομαδα...αν αγοραζα πιο φτηνη fhilips saeco ... Δοκιμασα να ανοιγοκλεινω τον διακοπτη, ακριβως οπως κανω στα μοτερ/αντλιες που εχουν τραβηξει αερα. Και μαντεψε... ηπια τον πρωτο μου πρωινο καφε! Thnx για το tip! Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
Ravendark 6.393 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 11 , 2014 Δοκιμασα να ανοιγοκλεινω τον διακοπτη, ακριβως οπως κανω στα μοτερ/αντλιες που εχουν τραβηξει αερα. Και μαντεψε... ηπια τον πρωτο μου πρωινο καφε! Thnx για το tip! φραπέ; :P Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
gkourmoul1 5.999 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 11 , 2014 Ελληνικο 1 Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
peterpan 1.735 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 11 , 2014 Και εγω την saeco εχω. Μαλιστα σε δυο κομματια....... Για την εξαερωση το γραφει και σε ενα χαρτακι η μηχανη στο πλαι. Θελει καθε φορα που την ανοιγεις να κανεις. Η δικια μου διαδικασια ειναι η εξης. On. Γυρισμα του διακοπτη αριστερα με ανοιχτο το ρουμπινετο του panarello να τρεξει νερο μεχρι να αναψει το λαμπακι οτι ζεσταθηκε. Μολις ζεσταθει κλεισιμο του ρουμπινετου. Μετα απο λιγο ανοιγμα ξανα για εξαερωση. Φτιαχνω τον καφε. Και μετα ξανα εξαερωση απο το ρουμπινετο, κατευθειαν με το που φερω τον κεντρικο διακοπτη στην μεση. Κλεισιμο. Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
gkourmoul1 5.999 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 11 , 2014 Το προβλημα ειναι οτι δεν τρεχει νερο απο το panarello εαν εχει παρει πολυ αερα μεσα. Θυμησου την πρωτη φορα που το δουλεψες. Εγω εφαγα μιση μερα να εξαερωσω.... Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
stavros79 72 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Ιανουάριος 23 , 2015 Εστω και καθηστερημενη απαντηση νερο να συμπληρωνεις μεχρι το max σημειο ακριβως μετα που θα τελειωσεις με τα καφεδακια και θα κανεις το ξεπλυμα της ημερας συνηθως μετα τα απογευματινα καφεδακια....ετσι δεν ξεμενεις ποτε απο νερο... ααα δοκιμασε μετα τον καφε να τρεξεις νερο απο το ακροφυσιο και σταματα το μολις βγαλεις μιση κουπα..επειτα κλεισε την βαλβιδα ατμου...ετσι θα εχει μεσα νερο ...λεω εγω τωρα.. Τελικα στις 24 /12/14 απεκτησα την gaggia baby class απο το you.gr την ειχε προσφορα στα 249€ ... μαζι παραγγελθηκαν tamper και τα απαραιτητα καθαριστικα cafiza και descal της urnex καθως και οτι της αλλαξα το ακροφυσιο με αυτο της silvia και εδω και 2 μερες φτιαχνω αφρογαλα σαν βελουδινη κρεμα... καλα καφεδακια παιδες!!! Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
peterpan 1.735 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Ιανουάριος 23 , 2015 249?! Ακριβη δεν ειναι αυτη? Ειναι τοσο γαματη ή παιζει και η ντιαζινια και το ονομα? Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
stavros79 72 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Ιανουάριος 23 , 2015 (τροποποιήθηκε) Χαχα ...προσωπικα πιστευω οτι για τη μηχανη αυτη απο τα 240 και πανω πληρωνεις και brand και design .. εγω μεχρι 240 θα την κοστολογουσα . Ειναι παρα πολυ καλη μηχανη πραγματικα... λογο της αλλαγης του ακροφυσιου την ανοιξα και πραγματικα εντυπωσιαστηκα απο την ποιοτητα κατασκευης της...εχει κανονικο boiler και οχι thermoblock με τις αντιστασεις εξωτερικα τοποθετημενες στις 2 απεναντι πλευρες και οχι πανω κατω ..μεγαλη μαγκια για λιγοτερες διαβρωσεις.. Τροποποιήθηκε Ιανουάριος 23 , 2015 από τον stavros79 Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
peterpan 1.735 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Ιανουάριος 23 , 2015 (τροποποιήθηκε) Απλα το λεω γιατι την Saeco την πηρα ενα 90αρι περιπου και πραγματικα κανει πολυ καλο καφε και κρεμα. Δεν ειναι η τυπικη οικιακη καφετιερα της σειρας γτπ. Δεν εχει καμμια σχεση με izzy και τετοια φτηνοπραματα, ειχα και ειδα την διαφορα. Anyway δεν το λεω για κακο, απλα απορησα γιατι ειδα τις εικονες και μου φανηκε και αυτη οικιακη οχι κανα θηριο επαγγελματικη. Να σαι καλα φιλε μου και να παιρνεις παντα τα καλυτερα για γουστα σου. Οπως και ολοι μας ευχομαι να εχουμε παντα φραγγα (η υγεια εννοειται) και να ψωνιζουμε μερακλιδικα αυτα που κανουμε γουστο. Καλα καφεδακια Τροποποιήθηκε Ιανουάριος 23 , 2015 από τον peterpan Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
gkourmoul1 5.999 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Ιανουάριος 23 , 2015 Η SAECO ειναι αριστη για 90 ευρω. Αλλα δε εχει σχεση με αλλες που κοστιζουν 3πλη τιμη. Ο καφες ψηνεται πολυ καλυτερα σε μια πιο ακριβη. Αρα εχει πιο πολυ γευση, καιμακι και αρωμα. Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
stavros79 72 Αναφορά μηνύματος Δημοσιεύτηκε Ιανουάριος 23 , 2015 (τροποποιήθηκε) Και η saeco ειναι φοβερη μηχανη...βεβαια την εξαγορασε η philips με στοχο να την κανει και πιο προσιτη.... ηταν μια απο τις επιλογες μου αρχικα λογο σχεσης αποδοσης/τιμης αυτο που λεμε value for money... τελικα ομως επελεξα κατι παραπανω οχι γιατι τα φησαω αλλα για λογους αξιοπιστιας στο ονομα σε πληθωρα ανταλακτικων και σε μακροχρονια αποσβεση.. βεβαια αλλαζει κατηγορια πλησιαζει τις επαγγελματικες στην ποιοτητα του καφε με το ολο στησιμο της...ξερεις λογο των παιδιων και δουλειας αντε να παω εξω για καφε 1 φορα το μηνα και αυτο βαρια... ετσι επελεξα να πινω καλο καφε σε καθημερινη βαση φτιαγμενο και παραμετροποιημενο απο τα χερακια μου...εννοειται με φρεσκοκομμενο καφε με χειροκινητο μυλο και οχι ετοιμο του σουπερμαρκετ.. Τροποποιήθηκε Ιανουάριος 23 , 2015 από τον stavros79 1 Παράθεση Μοιράσου αυτό το μήνυμα Σύνδεσμος στο μήνυμα Μοιράσου σε άλλες ιστοσελίδες
