ΠΑΓΩΤΟ vs ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΓΛΥΚΙΣΜΑ

[ksino1100 13.310]

Αυτο δεν θα το λεγα, ριξτε μια ματια ΕΔΩ !

Με τέτοια πρόστιμα πως περιμένουν να μη το ξανακάνουν?

Είμαστε σοβαροί?

2 χιλιάρικα πρόστιμο που μπορεί να μας ρίξει και ένας ζητάς στο δρόμο?

Για να μη σκεφτούμε και το αν πληρώνονται....

Σαν τα πρόστιμα στα βενζινάδικα.

[A.K.A. SonIC 1.567]

Και ποιος σου ειπε εσενα οτι το γαλα που εχουμε φτανει για την παραγωγη τοσων εκατομυριων λιτρων την ημερα.....για καθε μερα;

φτανει και περισσεύει... μάλιστα και αυτο που περισσεύει το αγοραζει το κρατος σε τιμη κόστους δηλ πετιέται δεν μπορουμε να το εξαγουμε αλλα μαστε αναγκασμενοι να εισαγουμε απο ευρωπαικη ενωση!!!

[lavazutra 2.890]

Βασικά παίζει ένα παγωτατζίδικο στο Γαλάτσι στην λεωφόρο Βείκου που έχει μέσα γεύσεις από σοκολάτα μέχρι ανανά/μαγκο/αμίτα μότιον και δίνει 1ευρώ την μπάλα.....η οποία μπάλα αντιστοιχεί με 2 παγωτά της Δέλτα:P των 2ευρώ έκαστο. Με 2 ευρώ παίρνεις ότι γεύση αγαπάς και βαριέσαι να τρως παγωτό!

Δεν ξέρω γιατί το κάνει έτσι ο κόσμος....προτιμά το συσκευασμένο από το φρέσκο πράμα και καλά γιατί είναι πιο καθαρό.

Παρόμοια φάση παίζει σε πάρα πολλά προιόντα, αλλά μυαλό μόνο για μπάλα και κισμέτ υπάρχει.

[gardelis 55]

κλασσικα ...οτι φτηνο παγωτο παιζει στα supermarket ειδικα στα lidl γραφουν παγωμενο γλυκισμα και οχι παγωτο ..εξαλλου και στην γευση ειναι σαν παγωμενες παστες!!

δεν είναι μόνο τα φτηνά.. χθές τσέκαρα την συσκευασία του BOss του πυραύλου και έλεγε από πίσω παγωμένο γλύκισμα..!!!

[nikolas fmx 1.279]

φτανει και περισσεύει... μάλιστα και αυτο που περισσεύει το αγοραζει το κρατος σε τιμη κόστους δηλ πετιέται δεν μπορουμε να το εξαγουμε αλλα μαστε αναγκασμενοι να εισαγουμε απο ευρωπαικη ενωση!!!

Σου διαφευγει κατι :

1ον. Ειμαστε υποχρεωμενοι μεσω διεθνων συμαβασεων να εισαγουμε.

2ον. Πραγματι, η Ελλαδα δεν εχει τοσες πολλες φαρμες με αγελαδες ωστε να καλυψει Πανελλαδικως τις αναγκες για φρεσκο γαλα καθημερινα. Ειτε σαν συσκευασια ειτε στην παραγωγη γιαουρτιων ή παγωτων το καλοκαιρι.

3ον. Η διακινηση φρεσκου γαλατος εχει πολυ μεγαλυτερο κοστος, απο την διακινηση γαλατος σε σκονη. Για παραδειγμα ενα βυτιοφορο με φρεσκο γαλα για να ερθει απο το εξωτερικο βαρους 20 τονων, εχει εξοδα 500 ευρω.

Ενα κοντεϊνερ με γαλα σε σκονη εχει τα ιδια εξοδα, αλλα αυτη η σκονη αντιστοιχει σε 100 τονους γαλα !

Τροποποιήθηκε Ιούνιος 24 , 2011 από τον nikolas fmx

[Μήτσος ΚΤΜΣΚ 237]

Και το νερό βρύσης που πίνω είναι γεμάτο μικρόβια αλλά τι να κάνω??

[Viper4 3.568]

Και το νερό βρύσης που πίνω είναι γεμάτο μικρόβια αλλά τι να κάνω??

Αυτό είναι χλωριωμένο δεν έχει μικρόβια. Και αν έχει πολλά άλατα ή έχετε παλιούς σωλήνες κλπ μπορείς άνετα να βάλεις ένα φίλτρο των 10 ευρώ και τελείωσες!

[furious99 249]

Τα συσκευασμενα παγωτα ειναι στην ουσια ...αφροπαγωτα, αφου εχουν παγιδευμενο μπολικο... αερα μεσα για να κανει μπουγιο (και απο βαρος μηδεν).

Τα ληγμενα γαλατα που επιστρεφονται πισω, πανε σε γιαουρτακια και παγωτακια... Δεν πετιεται τιποτα

[nickapos 35]

Επειδή πολλοί εδώ μέσα έχουν και παιδιά, δείτε τι προσεξα μολις σε ενα παιδικο

παγωτο: ΔΕΝ ΓΡΑΦΕΙ ΠΟΥΘΕΝΑ ΠΑΓΩΤΟ αλλά ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΓΛΥΚΙΣΜΑ!!!!!

το γνωριζετε εσεις? εχει παιχτει κάτι με τις εταιρείες προφανως.

ψαχνω στο google Και να τι βρηκα:

Αν κοιτάξουμε στη σύσταση (στο σημείο που αναφέρονται τα συστατικά) θα δούμε πως τιτλοφορείται -το παγωμένο προϊόν που κρατάμε στα χέρια μας- "παγωμένο γλύκισμα".

Οι καταναλωτές δεν δίνουν προσοχή διότι πολύ απλά δεν ξέρουν την διαφορά που αξίζει να την δούμε αναλυτικότερα:

Η διαφορά είναι τεράστια... Το παγωτό υποχρεούται να γίνεται από γάλα φρέσκο ή σκόνη και όλα τα λιπαρά που εμπεριέχονται σε αυτό να προέρχονται από το γάλα. Απαγορεύεται λοιπόν από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ο ΚΤΠ συνοψίζει τις νομικές προδιαγραφές όλων των κυκλοφορούντων τροφίμων) η οποιαδήποτε προσθήκη λιπαρών που δεν έχουν σχέση με το γάλα.

Στα παγωμένα γλυκίσματα τώρα, υπάρχει ελευθερία προσθήκης φυτικών λιπαρών όπως ηλιέλαιο, καρυδέλαιο, φοινικέλαιο, αραπέλαιο και όποια άλλη μαργαρίνη φαντάζεστε (και τους συμφέρει). Το ηλιέλαιο αποφεύγεται γιατί δημιουργεί πρόβλημα στην ομοιογένεια του τελικού προϊόντος, άρα μην ανησυχείτε για μολυσμένο με ορυκτέλαια ηλιέλαιο. Ωστόσο, ως επί το πλείστον χρησιμοποιείται το καρυδέλαιο το οποίο είναι έλαιο "παχύ" και ταιριάζει στην υφή του τελικού προϊόντος (παγωμένου γλυκίσματος για να μην ξεχνάμε γρήγορα).Το καρυδέλαιο, το ξέρετε πιστεύω πολλά χρόνια από τα αντιηλιακά. Έδινε το χρώμα, ως φυσική χρωστική, και την υφή σε όλα τα αντιηλιακά τύπου Coppertone (ο τόνος του χαλκού). Πιστεύω να μην σας πειράζει αν ο εντερικός σας σωλήνας λαμβάνει το "επιθυμητό μαύρισμα" εσωτερικά χωρίς κόπο...

Σε κάθε περίπτωση το ζήτημα είναι διπλό:

Αφενός παραπλανάται ο καταναλωτής διότι οι εταιρείες που παράγουν παγωμένα γλυκίσματα στις ιστοσελίδες τους τα αναφέρουν ως κατηγορία παγωτών για λόγους μάρκετινγκ κι όχι ως παγωμένα γλυκίσματα.

Αφετέρου το παγωμένο γλύκισμα είναι ποιοτικά υποδυέστερο προϊόν κατά κοινή επιστημονική ομολογία σε σχέση με το παγωτό, λόγω της αφαίρεσης ζωικού λίπους (αποβουτυρωμένο γάλα σκόνη) και της προσθήκης φυτικών λιπαρών.

πηγη: http://food-isimo.blogspot.com/2011/06/blog-post_11.html

και κατι ακομα http://natofao.blogspot.com/2010/07/blog-post_06.html

άμα διαβάσεις υπάρχει συγεκριμένη νομοθεσία που διέπει τις ονομασίες σε αυτά τα πράγματα. άλλο πράγμα είναι το παγωτό και άλλο για παράδειγμα το gelato με βάση το νόμο.

οπότε δεν προκαλεί έκπληξη αυτό που γράφεις.

επίσης, απο πότε η αφαίρεση ζωικού λίπους απο ένα προιόν και η προσθήκη φυτικού λίπους προκαλεί υποβάθμιση στο προιόν;

σίγουρα αλλάζει η γεύση και η υφή, αλλά είναι γενικά παραδεκτό οτι τα φυτικά έλαια και κυρίως τα ελαφριά (σπορέλαια,ελαιόλαδο) είναι πολύ πιο υγιεινά απο τα λίπη ζωικής προέλευσης.

[klab 7.408]

Το μόνο που με έχει ξενίσει πολύ με την πάροδο των ετών, είναι ότι τα παγωτά που τρώγαμε (Δελτα-Έβγα κλπ) πριν από 20 χρόνια ουδεμία σχέση έχουν σε υφή και γεύση με τα σημερινά.

Τώρα είναι σαν μους παγωμένη και λιπαρής υφής.

[LLucky24 24]

Δεν δουλευω για καμια εταιρια, ουτε εχω μετοχες και φυσικα δεν τις υπερασπιζομαι...

ΑΛΛΑ, αν θελετε φυσικα προιοντα, παρτε τα απο το χωριο και μαθετε πως χαλανε γρηγορα, μυριζουν ασχημα και συνηθως, εχουν περιεργη υφη ή γευση.

Η βιομηχανια τροφιμων προσπαθει να κανει πιο προσιτα προς τον καταναλωτη τα προιοντα, οχι να σκοτωσει τους καταναλωτες...

αφωνος..

ξεκινησα αυτο το μνμ με σκοπο το διαλογο (βασικα) αλλα δε ξερω απο που να το πιασω..

απ οτι ειδα εισαι (μολις) 22..θα ηταν παρα πολυ καλο για την υγεια σου + οχι μονο, να ψαχτεις λιγο με το θεμα διατροφη..οσο για το αλλο, οι Α.Ε. εχουν ως-μονοδικο, στοχο τη μεγιστοποιηση του κερδους + την ελαχιστοποιηση του κοστους..(σ'αυτο δε χοραει διαλογος):))

Τροποποιήθηκε Ιούνιος 25 , 2011 από τον LLucky24

[nickapos 35]

αφωνος..

ξεκινησα αυτο το μνμ με σκοπο το διαλογο (βασικα) αλλα δε ξερω απο που να το πιασω..

απ οτι ειδα εισαι (μολις) 22..θα ηταν παρα πολυ καλο για την υγεια σου + οχι μονο, να ψαχτεις λιγο με το θεμα διατροφη..οσο για το αλλο, οι Α.Ε. εχουν ως-μονοδικο, στοχο τη μεγιστοποιηση του κερδους + την ελαχιστοποιηση του κοστους..(σ'αυτο δε χοραει διαλογος):))

γενικά οι ελληνικές γαλακτοβιομηχανίες έχουνε καλά προιόντα, δεν είναι τυχαίο οτι το γιαούρτι τοταλ ας πούμε το βρίσκεις στα ράφια των σουπερμάρκετ όλου του κόσμου.

αυτό που με χαλάει απίστευτα είναι η τακτική των μεγάλων ελληνικών εταιριών να μην χρησιμοποιούν πλέον ελληνικό γάλα.

γι'αυτό και του μποϋκοτάρω ανοιχτά με κάθε ευκαιρία.

είπαμε να βγάλετε ρε κέρδος αλλά όχι και έτσι....

[slaine 625]

3ον. Η διακινηση φρεσκου γαλατος εχει πολυ μεγαλυτερο κοστος, απο την διακινηση γαλατος σε σκονη. Για παραδειγμα ενα βυτιοφορο με φρεσκο γαλα για να ερθει απο το εξωτερικο βαρους 20 τονων, εχει εξοδα 500 ευρω.

Ενα κοντεϊνερ με γαλα σε σκονη εχει τα ιδια εξοδα, αλλα αυτη η σκονη αντιστοιχει σε 100 τονους γαλα !

μια και είναι η δουλειά μου σου λέω ότι ξεπερνάει το διχίλιαρο μόνο σαν κόστος μεταφοράς στον εκεί εξαγωγέα

[patsavour 15]

Μην τρελλαινεστε ωρε.Ο ΜΕΣΟΣ ορος ζωης με ολα αυτα που τρωμε,και με την σημερινη ιατρικη εχει φτασει στα 82.Πριν 100 χρονια με την ιατρικη εκεινης της εποχης ,και την τοτε διατροφη ηταν 55.

Ας ΦΑΜΕ ελευθερα.Ολοι θα ΠΕΘΑΝΕΤΕ καποτε :tooth:

Τροποποιήθηκε Ιούλιος 13 , 2011 από τον patsavour

[nikolas fmx 1.279]

.....επίσης, απο πότε η αφαίρεση ζωικού λίπους απο ένα προιόν και η προσθήκη φυτικού λίπους προκαλεί υποβάθμιση στο προιόν;

σίγουρα αλλάζει η γεύση και η υφή, αλλά είναι γενικά παραδεκτό οτι τα φυτικά έλαια και κυρίως τα ελαφριά (σπορέλαια,ελαιόλαδο) είναι πολύ πιο υγιεινά απο τα λίπη ζωικής προέλευσης.

Μην μπερδευεσαι φιλε μου.

Κατ αρχην, τα λιπαρα του γαλακτος δεν εχουν καμια σχεση με αυτο που λεμε "ζωϊκο λιπος".

Επισης, στην παραγωγη των λεγομενων "βιομηχανικων τροφιμων" χρησιμοποιουνται "φτηνα" λαδια χαμηλου κοστους παραγωγης π.χ. ηλιελαια, φοινικελαια και ως εκ τούτου δεν εχουν καμια σχεση με την θρεπτικη αξια των λιπαρων του γαλακτος.

Οι προσμιξεις αυτες γινονται για εναν και μονο λογο , για να μπορεσει το καθε προϊον να περασει τα κατωτερα ορια λιπαρων που θετει η Ελληνικη Νομοθεσια στο γαλα.

Δεν υπαρχει αλλος λογος (πιο γευστικο, πιο υγιεινο κ.τ.λ), αλλωστε για την γευση υπαρχουν τα διαφορων ειδων "ενισχυτικα γευσης"

Τροποποιήθηκε Ιούλιος 13 , 2011 από τον nikolas fmx

[gilles 2.628]

Καλο ειναι οταν ενημερωνομαστε σχετικα με κατι που μεχρι πριν δεν γνωριζαμε, να διαβαζουμε πολλες και διαφορες αποψεις...

Προφανως συμφερει τις εταιριες να μειωσουν το κοστος παραγωγης για να αυξησουν τα κερδη, αλλα σιγουρα τα προσθετα που χρησιμοποιουν δεν κανουν κακο στην υγεια (οχι περισσοτερο απο τα ζωικα λιπαρα τουλαχιστον). Τα διαφορα ελαια μπορουν να χρησιμοποιηθουν σε μεγαλη γκαμα προιοντων, αλλα με εξαιρεση τη γευση, ολα εχουν ουδετερα χρωματα. Οι χρωστικες στα λαχανικα της λαικης, θα επρεπε να σας ανησυχουν περισσοτερο, κατα τη γνωμη μου...

Οσο για το ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ, θα πρεπει να ξερετε πως το βασικο κριτηριο για να χαρακτηριστει ετσι, ειναι η χρηση σταθεροποιητων (ζελατινη) για να διατηρησει μια "χαρακτηριστικη" υφη. Τιποτα περισσοτερο.

Δεν δουλευω για καμια εταιρια, ουτε εχω μετοχες και φυσικα δεν τις υπερασπιζομαι...

ΑΛΛΑ, αν θελετε φυσικα προιοντα, παρτε τα απο το χωριο και μαθετε πως χαλανε γρηγορα, μυριζουν ασχημα και συνηθως, εχουν περιεργη υφη ή γευση.

Η βιομηχανια τροφιμων προσπαθει να κανει πιο προσιτα προς τον καταναλωτη τα προιοντα, οχι να σκοτωσει τους καταναλωτες...

Φυσικά όχι...στην Ελλάδα έτσι και υπερασπιστείς εταιρία θα πέσουν να σε φάνε οι γνωστοί. Οι εταιρίες είναι κερδοσκόποι, δηλαδή κέρδος εκτός από μας τζιζ κακό. Να μας φάνε όλους θέλουν. Να μην έχουν που να πουλάνε. Όχι ότι υπάρχουν κανόνες και όλα ελέγχονται από την ΕΕ...Λάθη γίνονται, όπως παντού. Εγώ πάντως ακόμα θυμάμαι τις εκπομπές του Ευαγγελάτου με τα ποντίκια και τις κατσαρίδες στα ζαχαροπλαστεία και πληρώνεις και διπλή τιμή. Είναι μερικά περίεργα που έχω παρατηρήσει στις αντιλήψεις των καταναλωτών και δη των διαφόρων μπλόγκς του κ@λου.

- Από λάδι μόνο ελαιόλαδο. Τι κι αν όλες οι έρευνες δείχνουν ότι για τηγάνισμα δεν είναι το πιο υγιεινό, εμείς εκεί. Όλα τα άλλα ελαία είναι σκατά.

- Κρέας μόνο ντόπιο. Άσχετο ότι εκ των πραγμάτων η κατανάλωση υπερβαίνει της προσφοράς, την ταμπελίτσα και τσακ. Ντόπιο. Τα εισαγόμενα είναι σκατά.

- Οι μαργαρίνες είναι χειρότερες από το βούτυρο.Τι κι αν έχουν τις ίδιες θερμίδες, τι κι αν έχουν περισσότερα πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λιπαρά λίπη, οι μαργαρίνες είναι σκατά, τέλος.

Μην φρικάρετε με κάθε βλακεία που τα κωλομπλόγκ μεταμφιέζουν σε νέα απάτη-επιδημία επειδή θέλουν περισσότερα κλικ για διαφημίσεις. Μας έχουν δημιουργήσει φοβίες για τα πάντα. Από ουσιαστική δημοσιογραφία τίποτα.

[nikolas fmx 1.279]

Για τους φιλους συμφορουμιτες που εξακολουθουν να ειναι "άπιστοι" και πιστευουν οτι η Βιομηχανια Τροφιμων μας προσεχει, θα παραθεσω ενα προσφατο γεγονος :

Σήμερα, Δευτέρα 11/7/2011, η ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑ ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΕΝΩΣΕΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ (ΠΟΜΕΚ) έλαβε την πληροφορία ότι ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ εξαναγκάστηκε σε παραίτηση διότι αρνήθηκε να ανακαλέσει την απόσυρση των δύο προϊόντων της γερμανικής αλυσίδας LIDL τα οποία βρέθηκαν μολυσμένα με το παθογόνο βακτήριο E-COLI. Διαπιστώθηκε μεν ότι το στέλεχος που εντοπίστηκε δεν είναι το ίδιο με αυτό που προκάλεσε τους θανάτους στη Γερμανία αλλά είναι εξίσου επικίνδυνο. Οι ποσότητες αυτών των προϊόντων έχουν αποσυρθεί από τα ράφια του σούπερ μάρκετ αλλά δεν έχουν καταστραφεί. Η γερμανική αλυσίδα πιέζει για επιστροφή τους στην κατανάλωση.

Απο ΕΔΩ . Ενα αξιοπιστο blog.

Και το καλυτερο :

Διαβαστε ποιον εβαλαν καινουριο προεδρο !

Νομιζω ο νοών νοείτω.....

Τροποποιήθηκε Ιούλιος 13 , 2011 από τον nikolas fmx

[sombralb 2]

Ποτε δεν ειπα πως οι "καλες" βιομηχανιες τροφιμων, μας προσεχουν...

Απλα με ενοχλει να δαιμονοπιουμε οσα δεν ξερουμε... (Ιερα εξεταση, μαγισσες, you know?)

Ειμαι 22 χρονων ΜΑΓΕΙΡΑΣ, αρα κατι γνωριζω σχετικα με το τι τρωμε...

Ξερω πως για να ειναι ευγεστο ενα προιον, οπως το παγωτο, δεν μπορεις να παρεις μονο αγνο γαλα και να το βαλεις στην καταψυξη...

Υπαρχουν τεχνικες που δεν ειναι επιβλαβεις και τις χρησιμοποιω οταν φτιαχνω παγωτο σπιτι μου, για να το ευχαριστιεμαι περισσοτερο.

Παω στοιχημα, πως κανεις εδω μεσα δεν γνωριζει το κομμι Ξανθαν, αλλα ολοι φανταζομαι τρωτε τσιχλες... Αν ομως το δειτε γραμμενο ως Ε415, θα αρνηθειτε φανταζομαι να το αγορασετε... Κακως κατα τη γνωμη, αφου ειναι ενα φυσικο προιον, που για την παραγωγη του χρησιμοποιειτε μια μεθοδος ζυμωσης, οπως του κρασιου. Ακινδυνη!

Στα παγωτα χρησιμοποιειται για να εχουν πιο πλουσια υφη χωρις την προσθηκη λιπαρων!

Φυσικα, ο κυριος λογος υπαρξης "Παγωμενων Γλυκισματων" ειναι το κερδος, αλλα επιμενω πως δεν μας δηλητηριαζουν επιτηδες, απλα χρησιμοποιουν αυτα που η βιομηχανια προσφερει... Εναλλακτικες!

Δεν ειναι κακο να ψαχνουμε τι βρισκεται σε αυτα που τρωμε, αλλα καλο ειναι να ψαχνουμε στ'αληθεια!

[Δημητρης96410 579]

Επειδή πολλοί εδώ μέσα έχουν και παιδιά, δείτε τι προσεξα μολις σε ενα παιδικο

παγωτο: ΔΕΝ ΓΡΑΦΕΙ ΠΟΥΘΕΝΑ ΠΑΓΩΤΟ αλλά ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΓΛΥΚΙΣΜΑ!!!!!

το γνωριζετε εσεις? εχει παιχτει κάτι με τις εταιρείες προφανως.

ψαχνω στο google Και να τι βρηκα:

Αν κοιτάξουμε στη σύσταση (στο σημείο που αναφέρονται τα συστατικά) θα δούμε πως τιτλοφορείται -το παγωμένο προϊόν που κρατάμε στα χέρια μας- "παγωμένο γλύκισμα".

Οι καταναλωτές δεν δίνουν προσοχή διότι πολύ απλά δεν ξέρουν την διαφορά που αξίζει να την δούμε αναλυτικότερα:

Η διαφορά είναι τεράστια... Το παγωτό υποχρεούται να γίνεται από γάλα φρέσκο ή σκόνη και όλα τα λιπαρά που εμπεριέχονται σε αυτό να προέρχονται από το γάλα. Απαγορεύεται λοιπόν από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ο ΚΤΠ συνοψίζει τις νομικές προδιαγραφές όλων των κυκλοφορούντων τροφίμων) η οποιαδήποτε προσθήκη λιπαρών που δεν έχουν σχέση με το γάλα.

Στα παγωμένα γλυκίσματα τώρα, υπάρχει ελευθερία προσθήκης φυτικών λιπαρών όπως ηλιέλαιο, καρυδέλαιο, φοινικέλαιο, αραπέλαιο και όποια άλλη μαργαρίνη φαντάζεστε (και τους συμφέρει). Το ηλιέλαιο αποφεύγεται γιατί δημιουργεί πρόβλημα στην ομοιογένεια του τελικού προϊόντος, άρα μην ανησυχείτε για μολυσμένο με ορυκτέλαια ηλιέλαιο. Ωστόσο, ως επί το πλείστον χρησιμοποιείται το καρυδέλαιο το οποίο είναι έλαιο "παχύ" και ταιριάζει στην υφή του τελικού προϊόντος (παγωμένου γλυκίσματος για να μην ξεχνάμε γρήγορα).Το καρυδέλαιο, το ξέρετε πιστεύω πολλά χρόνια από τα αντιηλιακά. Έδινε το χρώμα, ως φυσική χρωστική, και την υφή σε όλα τα αντιηλιακά τύπου Coppertone (ο τόνος του χαλκού). Πιστεύω να μην σας πειράζει αν ο εντερικός σας σωλήνας λαμβάνει το "επιθυμητό μαύρισμα" εσωτερικά χωρίς κόπο...

Σε κάθε περίπτωση το ζήτημα είναι διπλό:

Αφενός παραπλανάται ο καταναλωτής διότι οι εταιρείες που παράγουν παγωμένα γλυκίσματα στις ιστοσελίδες τους τα αναφέρουν ως κατηγορία παγωτών για λόγους μάρκετινγκ κι όχι ως παγωμένα γλυκίσματα.

Αφετέρου το παγωμένο γλύκισμα είναι ποιοτικά υποδυέστερο προϊόν κατά κοινή επιστημονική ομολογία σε σχέση με το παγωτό, λόγω της αφαίρεσης ζωικού λίπους (αποβουτυρωμένο γάλα σκόνη) και της προσθήκης φυτικών λιπαρών.

πηγη: http://food-isimo.bl...og-post_11.html

και κατι ακομα http://natofao.blogs...og-post_06.html

+1